近年来,饮料赛道新产品层出不穷,气泡水、矿物质水、电解质水、果味茶饮等,功能各异,消费者的诉求也从最初的解渴,到口味,再到健康,竞争也日趋激烈。
ElementONE轻彻含氢气泡水,以饮用为基础,以健康为内核,采用微纳融氢技术,突破氢溶于水的难题,创新地将“氢元素”、“0糖”、“气泡”相结合,掀起一股强劲的“氢风尚”,如今亮相世博,意味着品牌正式完成从0到1,步入从1到10的发展新阶段。
根据《财富商业洞察》报道,2017年全球功能性水市场规模为103.4亿美元,预计到2025年底将达到182.4亿美元,预测期内复合年增长率为7.4%。而据智研咨询的数据显示,我国高端瓶装水行业销售规模从2014年的77.25亿元上涨至2022年的近260.64亿元,年复合增长率为16.42%,市场增速强劲。
高端型功能水已成为国内最具想象空间的市场,作为含氢气泡水的开创者,ElementONE轻彻如何应对激烈的竞争?如何施展魅力,让消费者趋之若鹜、心驰神往?我们对ElementONE轻彻创始人文森特进行了专访。
文森特是新加坡人,曾任全球500强酒企高管,在中国工作生活20多年。发心创造品牌的原因,是看到了氢在海外的广泛应用,更相信氢对生活方式的深刻改变。
法国卢尔德泉水、德国诺尔登瑙洞窟泉水、墨西哥拖拉克特小镇泉水,并称为世界三大奇迹之水。它们以能治百病而闻名,解决了诸多疑难杂症,吸引了许多研究机构的注意。科学家们对这三大奇迹之水分别进行了科学测量,证实其中都富含大量的氢,达到0.35x10-6ppm,而普通水几乎为零。
医学界普遍认为,人体衰老的很大一部分原因是因为自由基的存在。自由基是人体实现生理机能所产生的代谢废物,与其它分子结合之后,会破坏人体基因的正常复制,从而导致衰老、癌症等多种疾病。
活性氢具有极强的抗氧化性,是自由基的天生克星,活性氢会与有害自由基产生反应,再中和成水。具体医学应用上,活性氢具有抗氧抗炎,加快肌肉恢复,改善皮肤外观等功效。美国卫生部已经批准认证,注入活性氢的生理盐水可以有效治疗感染。
1980年,日本最先提出富氢水概念。2007年,科学家太田成男在《自然医学》发表了第一篇氢生物学论文,建立医学上的理论基础。2009年,日本生产出富氢水并风靡,随后热销韩国、欧美。发展至今,仅在日本已形成价值约3万亿日元的市场,占日本瓶装水总价值的10%以上。
文森特表示,“其实,中国消费者对富氢水并不陌生,在我们ElementONE轻彻诞生之前,就出现过富氢饮水机、富氢水杯、袋装富氢水等,但由于设备价格高、使用不便利、认知不全面等原因,获益人群有限,而更多的商家存在卖设备的思维局限。”